Life is a bitch…

Posts Tagged ‘Eten’

*
Ik weet het echt niet meer… Ja gisteren patat (breuh…) dat eet ik dus echt een paar weken NIET meer!! Voor vanavond had ik soepgroente, stokbrood, tapenades, aioli en kruidenkaas gehaald… Yummm… en ik hou niet eens van soep hahaha… maar ik genoot van de verse groente en het warme eten…

Gisteren al een heleboel ingeruimd en vanavond zie ik wel wat er nog gebeurt… Morgen ga ik lekker lasagna maken in de nieuwe oven… Yay!!! De Inductie kookplaat is echt te vet voor woorden… Ik ben helemaal happy de peppy =)

*

*

Maandag had ik een nieuwe wok gekocht…. Ik had namelijk trek in warm eten =) Eigenlijk had ik trek in shoarma maar vind het vaak niet lekker dus zelf maken is de volgende optie… Pitabroodjes kon niet want we hebben geen oven…. dus ik hoopte dat de Jumbo turks brood had… Niet dus… toen maar hopen dat de AH turks brood had… Niet dus… Liz heeft een ov kaart voor school dus die kan gratis reizen dus die heb ik heel lief aangekeken of ze even naar de turkse bakker in stad wilde (4 minuten heen, 4 minuten terug)

We hebben maandag dus heerlijk turks brood met ijsbergsla, shoarma en tsatsiki gegeten (vind ik lekkerder dan knoflooksaus) Omdat we dus die nieuwe wok hadden zei Liz dat ze dinsdag wel nasi wilde maken…. Yummmm…. al 2 dagen warm eten… Woensdag zou ik pasta maken… we hebben immers die nieuwe wok… had ik toch geen zin om te koken hahahaha… Uiteindelijk hebben we patat gegeten… Na het eten heb ik de boodschappen voor donderdag gehaald en heeft Liz donderdag lekker wraps klaar gemaakt… Vrijdag is de keuken gebracht dus we zitten nu tussen de duizenden dozen… Oke… niet echt duizend maar zo voelt het wel hahaha… vrijdag hebben we eten bij de chinees gehaald… vanavond wordt het brood… en morgen… geen idee… Ik wilde vandaag eigenlijk bbq-en maar dat kost weer zoveel… je koopt toch meer dan je nodig hebt… Volgend jaar weer…

Nu dus bedenken wat de laatste paar dagen worden… Maandag zal ik vast nog niet kunnen koken… Ik ga er maar vanuit dat het woensdag wordt… (dinsdag werk ik dus dan doen we eigenlijk altijd makkelijk of maak ik op maandag iets wat we 2 dagen kunnen eten…)

*

*
We zijn al wat dagen verder… Ik heb de poging om te koken eigenlijk wel opgegeven…. we eten vooral makkelijke dingen… vanaf 1 september hebben we het volgende gegeten…

• patat
• pastasalade van pasta met tomaat, pesto en mozzarella…
• nasi, bami en nog meer lekkers op de verjaardag van Sem…
• gisteren hadden we smiddags wat pizza en hapjes op de verjaardag van Amelie dus savonds weer brood…

Als ik zo naar het lijstje kijk is het weer tijd voor patat vanavond maar ik zal zo in de Jumbo eens kijken of ik iets anders kan verzinnen hahahahaha… Ik mis nog steeds het meeste het handen wassen… raar hè… Het einde is gelukkig al in zicht… we zijn immers over de helft… nog maar een weekje…
*

*
Daphne kwam met het idee om te bloggen wat we nou eten zo zonder keuken… Ik vond het wel een goed idee maar ik ga echt niet elke dag bloggen wat we gaan eten maar wel zo nu en dan… Vrijdagavond is onze keuken opgehaald door een jong stel uit Sittard die binnenkort gaan samenwonen in een huurhuis ZONDER keuken!! Dus konden ze kiezen of een dure nieuwe keuken of een keuken van marktplaats… Hoezeeeee… Onze keuken was weg… Niet zondag (21ste) zoals in eerste instantie maar vrijdagavond…(26ste)

vrijdag hebben we patatjes gegeten want Peter, Piet en Mike hadden de keuken er sochtends al uit gehaald… zaterdag boterhammetjes… Zondag bij Bianca chinees… Maandag heb ik een poging gedaan om te koken… gebakken kipfilet met doperwten en een pot appelmoes… gisteren weer brood… en vandaag pastasalade…

Wat ik het meeste mis aan de keuken is de mogelijkheid om fatsoenlijk je handen te wassen… (die had ik dus echt niet verwacht…) Koken is wat lastig… we hebben van Lot en Mike een 2 pits inductie ding geleend en mijn wok blijkt dus niet magnetisch en die gebruik ik echt veel… Onze nieuwe kookplaat is ook inductie dus ik moet echt een nieuwe wok hebben…

Afwassen is trouwens ook een crime… alles gaat naar de badkamer… dan wassen we het in de wasbak af… zetten alles in het bad op het afdruiprek en spoelen dan de boel af… dan laten we alles drogen en kan het weer naar beneden… Borden gebruiken we amper tot niet… Ja de plastic en papieren die ik gekocht heb want als we die ook nog moeten doen wordt het erg veel…

Het is behelpen maar gelukkig is het morgen alweer september en duurt het niet zo heel lang meer… (9de wordt hij geleverd en de 12de wordt hij geplaatst…) Daarnaast zitten we komend weekend amper thuis dus merken we er weinig van =)

*

·

In mijn Google-reader staat onder andere
» My Food Looks Funny «
en ik vind het elke keer weer geweldig… Daarom plaats ik regelmatig de foto’s op m’n facebook of twitter… Ik vond het dus tijd worden voor een logje =)

Hiernaast een voorbeeld van een van de leuke foto’s… de combi van het toast en bord is natuurlijk helemaal geweldig… (Ik wil, ik wil, ik wil, ik wil, ik wil… =))

·

(btw… klik met rechtermuisknop op afbeelding en kies afbeelding bekijken voor een grotere afbeelding)

zet ‘m op de pot… Oh wat zal hij stinken… doe de deur op slot..

Ik heb het niet zo met sinterklaas… en toch vind ik pakjes avond op een of andere manier wel leuk… Meer om te zien hoe die kids reageren… Jamie was al blij met zijn eerste cadeautje… een pakje potloden… nou is dat bij onze tekenaar een schot in de roos (lijkt wel op z’n zus) Hij heeft verder een doos met blokken gekregen, houten diertjes, 2 auto’s, 2 boekjes, disney dvd Jungle Book en een boerderij van little people… Fanny heeft boeken gekregen en een kaarsje en natuurlijk disney dvd Sneeuwwitje… Peter heeft een boek gekregen en ik Kneipp cadeau verpakking met douche en bodylotion Lavendel, Anouk cd Graduated Fool (had ik nog niet) en kerstlampjes… we zijn dus flink verwend…

Vandaag gingen we naar mijn broer want die was gisteren jarig… en die heeft (traditie) sokken van ons gekregen… als geintje had ik er (te kleine) dames huissokken bij gedaan dus m’n schoonzusje was helemaal blij hahaha… We hebben heerlijk gegeten… mijn broer had heerlijk indonesisch gekookt… Jamie heeft ook ontzettend lopen stoeien met Aki en Anna (neefje en nichtje) en een paar rake klappen uit gedeeld hahaha… hij is helaas wat hardhandig maar gelukkig zijn ze een aantal jaar ouder en snappen ze dat ie het niet slecht bedoelt…

Dus het was een lekker maar druk weekend… ben blij dat we het achter de rug hebben… =)

Ik kan niet stoppen met eten als ik m’n eigen pastasaus maak…
De ingrediënten zijn als volgt:

• 1 grote Prei
• 4oo à 500 gram gehakt
• bakje champignons
• een pakje gezeefde tomaten
• ‘n beetje ketchup
• en als hij wat zurig is een schepje suiker…
• Daarnaast natuurlijk een beetje zout
• en heel veel marjolein (ik ben gek op marjolein!!)
• met alle soorten pasta
• en lekker veel geraspte kaas….

Dussssss…. dochterlief is vegetarisch… wanneer ik kook laat ik dan het vlees weg of ik koop voor haar wat anders… en als we pasta aten dan kocht ik een vegetarische lasagna… (saai natuurlijk) Dus van de week hadden we vegetarische balletjes (van Tivall en anders van de Jumbo) (het veg.gehakt is echt ranzig) en toen bedacht ik me dat ik die balletjes ook gewoon fijn kan snijden en in plaats van het gehakt kon doen…. Peter vind die balletjes ook lekker en ik vind het ook niet naar…

Gisteren aten we dus “mijn” vegetarische pastasaus… en wat was ik blij dat het gewoon te eten was…

Ik heb totaal geen inspiratie op het moment… Voel me ongelofelijk saai…

Laatst wilde ik een logje plaatsen over satésaus maar wel met foto… maar ik heb geen zin om de foto op de pc te zetten… dus dan maar geen logje over satésaus en alleen de waarschuwing die ik belangrijker vind… Gebruik NOOIT de euroshopper pindakaas om satésaus te maken…
dan krijg je namelijk een heel vies vettig en (een soort van) schiftende satésaus…

Hij smaakte wel lekker maar zag er niet uit en ik moest de hele tijd vet afgieten… (Ranzig!!)